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Concurso Nacional Sabores del Ecuador Concurso Nacional Sabores del Ecuador Archivo/Sabores del Ecuador
Escrito por  Jul 27, 2016

Abiertas las inscripciones para el Concurso Sabores del Ecuador

Desde el 15 de junio pasado se encuentran abiertas las inscripciones para la tercera edición del Concurso Nacional de Innovación con identidad “SABORES DEL ECUADOR –¡Que Ecuador te vea!” En esta ocasión se premiarán los mejores productos elaborados agroalimentarios, los sistemas innovadores de comercialización y los emprendimientos dirigidos a la reactivación económica de la costa ecuatoriana, afectada por el terremoto del 16 de abril pasado.  

La iniciativa es organizada por Rimisp - Centro Latinoamericano de Desarrollo Rural a través de su Programa Desarrollo Territorial Rural con Identidad Cultural, el Programa de Pequeñas Donaciones del Fondo para el Medio Ambiente Mundial y de la Naciones Unidas, el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap) a través de la Coordinación General de Redes Comerciales y Congnitiva Consultores, junto a un amplio grupo de instituciones publicas y privadas.

Este certamen es un espacio para la visibilización  del gran potencial agroalimentario del país, su enorme variedad de productos y la diversidad de tradiciones alimentarias, presentes en los mercados locales y a escala nacional, y que están contribuyendo en el proceso de construcción de una identidad alimentaria ecuatoriana.

Asimismo desea apoyar las propuestas más innovadoras de pequeños productores que aporten y demuestren su factibilidad y sostenibilidad, en el marco de sistemas de comercialización de las agriculturas campesinas y que causen impacto o que tengan potencial de réplica.

Este año se abre una nueva categoría para reconocer aquellos procesos productivos que generen iniciativas creativas de sistemas de comercialización y/o emprendimientos alimentarios para mejorar la calidad de vida y la reactivación económica de las zonas afectadas por el terremoto de abril pasado.

Carolina Porras, investigadora de Rimisp y organizadora del concurso, señaló que “la convocatoria se dirige a pequeños y medianos empresarios y emprendedores, productores familiares, productores campesinos, cooperativas, organizaciones, asociaciones que trabajen con calidad, sostenibilidad, inclusión e identidad territorial”.

Los interesados en participar en el certamen nacional  “SABORES DEL ECUADOR –¡Que Ecuador te vea!” deben ingresar a la página web del concurso: www.saboresdelecuador.org, leer las bases del concurso y llenar el formulario de inscripción de la categoría en la que deseen participar. Esta  ficha debe llenarse y enviarsehasta el 10 de agosto del presente año a la dirección de correo:.

También es posible llenarla directamente en:www.saboresdelecuador.org o entregarla físicamente, en sobre cerrado, en las oficinas de: Rimisp (Pasaje El Jardín N-171 y Av. 6 de Diciembre, edificio Century Plaza II, Piso 3, Oficina 7, Quito).; el Programa de Pequeñas Donaciones de Naciones Unidas PPD/PNUD/FMAM (Amazonas 28-89 y La Granja Piso 10) o en las oficinas de las Direcciones Provinciales del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca. (Magap)

Ganadores y premios

El concurso tendrá dos fases. En la primera, se preseleccionará, junto a un jurado multidisciplinario, entre 10 y 20 mejores iniciativas de cada una de las categorías. En la segunda fase, los preseleccionados serán invitados a un evento de exhibición, presentación y venta de sus productos, donde serán nuevamente evaluados y se escogerá a los ganadores. Dicho evento se realizará en septiembre próximo, en Quito.

En la categoría de Productos Elaborados se seleccionarán cinco ganadores y 10 menciones; en la de Sistemas Innovadores de Comercialización, cinco ganadores y cinco menciones y en la misma cantidad en la de Reactivación Económica de la Costa del Ecuador. El detalle de los premios puede ser revisado en la web del concurso.

Todos los concursantes que postulen participarán automáticamente del catálogo de promoción comercial SABORES DEL ECUADOR, ¡Qué Ecuador te vea! 2016, que tiene como fin compartir información de los productos y productores a los consumidores finales.

Para conocer más información sobre la tercera edición de este reconocido certamen, visitar la galería de videos de los ganadores de la edición pasada y enterarse de más novedades ´pueden visitarnos en nuestra web:www.saboresdelecuador.org

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